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O cooperativismo de credito mutuo no Rio Grande do Sul [Brasil]

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Tipo de material: Artigo

ArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Rio de Janeiro, GB (Brasil): Dec 1966. Assunto(s):

Em: Anais do 1. Seminario Brasileiro de Cooperativas de Economia e Credito Mutuo Rio de Janeiro, GB (Brasil), Dec 1966. p. 86-88

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Capítulo-Livro	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri	Acervo Geral	F40 BR2013010077 (Percorrer estante(Abre abaixo))	01	Disponível	()Documento disponÝvel na(o) INCRA, Brasilia, DF (Brazil)

Anais do 1. Seminario Brasileiro de Cooperativas de Economia e Credito Mutuo
Rio de Janeiro, GB (Brasil): Dec 1966. p. 86-88
(BR6600094-AM)E15
A monografia está disponível na(o)* INCRA, Brasilia, DF (Brazil)

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1 Resfriamento de frutas e hortaliças
por Cortez, L.A.B. | Honório, S.L. | Moretti, C.L.(eds.)
2 Manual de processamento mínimo de frutas e hortaliças
por Moretti, C.L.(ed.)
3 Efeito da aplicacao de residuos organicos com diferentes relacoes C/N sobre algumas caracteristicas quimicas de um latossolo vermelho-escuro
por Braccini, A. de L. e | Brito, C.H. de | Ponzio, J.B. | Moretti, C.L. | Loures, E.G.
4 Nariz eletronico: tecnologia nao-destrutiva para a deteccao de desordem fisiologica causada por impacto em frutos de tomate
por Moretti, C.L. | Sargent, S.A. | Balaban, M.O. | Puschmann, R.
5 Armazenamento sob atmosfera controlada de tomates com injúria interna de impacto
por Moretti, C.L. | Sargent, S.A. | Huber, D.J. | Puschmann, R.
6 Desenvolvimento de plantas, produção e qualidade de bulbos de alho sob condições de deficiência de água no solo
por Marouelli, W.A. | Silva, W.L.C. | Moretti, C.L.
7 Respiratory activity and browning of minimally processed sweet patatoes
por Moretti, C.L. | Araújo, A.L. | Marouelli, W.A. | Silva, W.L.C.
8 1-Mthylcyclopropene delays tomato fruit ripening
por Moretti, C.L. | Araújo, A.L. | Marouelli, W.A. | Silva, W.L.C.
9 Processamento de cebola
por Moretti, C.L. | Durigan, J.F.
10 Avaliação técnica e econômica do espaçamento de gotejadores em tomateiro para processamento cultivado em fileiras simples e duplas
por Marouelli, W.A. | Sant´ana, R.R. | Silva, W.L.C. | Moretti, C.L. | Vilela, N.J.
11 Manuseio pós-colheita de tomates
por Moretti, C.L.
12 Qualidade de melão minimamente processado armazenado em atmosfera modificada passiva
por Arruda, M.C. de | Jacomino, A.P. | Sarantópoulos, C.I.G.L. | Moretti, C.L.
13 Evaluation of different oxygen, carbon dioxide and nitrogen combinations employed to extend the shelf life of fresh-cut collard greens
por Moretti, C.L. | Araújo, A.L. | Mattos, L.M.
14 Conservação de melão rendilhado minimamente processado sob atmosfera modificada ativa
por Arruda, M.C. de | Jacomino, A.P. | Spoto, M.H.F. | Gallo, C.R. | Moretti, C.L.
15 Production, quality and water use efficiency of processing tomato as affected by the final irrigation timing
por Marouelli, W.A. | Silva, W.L.C. | Moretti, C.L.
16 Avaliação de fontes de cálcio na cultura do melão tipo 'Gália' sob cultivo protegido
por Faria, E.C.D. de | Carrijo, O.A. | Moretti, C.L.
17 Efeito do momento de sanitização sobre tributos físico-químicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas
por Vitti, M.C.D. | Kluge, R.A. | Gallo, C.R. | Moretti, C.L. | Jacomino, A.P.
18 Aspectos fisiológicos e microbiológicos de beterrabas minimamente processadas
por Vitti, M.C.D. | Kluge, R.A. | Gallo, C.R. | Schiavinato, M.A. | Moretti, C.L. | Jacomino, A.P.
19 Armazenamento refrigerado de beterraba minimamente processada em diferentes tipos de corte
por Kluge, R.A. | Costa, C.A. | Vitti, M.C.D. | Ongarelli, M. das G. | Jacomino, A.P. | Moretti, C.L.
20 Caracterização química e física de batatas 'Ágata' minimamente processadas, embaladas sob diferentes atmosferas modificadas ativas
por Pineli, L.L.O. | Moretti, C.L. | Almeida, G.C. | Onuki, A.C.A. | Nascimento, A.B.G.
21 Caracterização química e física de batatas Ágata e Monalisa minimamente processadas
por Pineli, L.L.O. | Moretti, C.L. | Almeida, G.C. | Santos, J.Z. | Onuki, A.C.A. | Nascimento, A.B.G.
22 Associação de atmosfera modificada e antioxidantes reduz o escurecimento de batatas'Ágata' minimamente processadas
por Pineli, L.L.O. | Moretti, C.L. | Almeida, G.C. | Nascimento, A.B.G. | Onuki, A.C.A.
23 Hortaliças como alimentos funcionais
por Carvalho, P.G.B. de | Machado, C.M.M. | Moretti, C.L. | Fonseca, M.E. de N.
24 Qualidade físico-química de mini-cenouras revestidas
por Pereira, J.M. de A.T.K. | Minim, V.P.R. | Puschmann, R. | Vanetti, M.C.D. | Soares, N. de F.F. | Moretti, C.L. | Vieira, J.V.
25 Qualidade pós-colheita de frutos de tomate cv. Andréa tratados com etileno
por Andreuccetti, C. | Ferreira, M.D. | Moretti, C.L. | Honório, S.L.
26 Respiratory activity and pigment metabolism in fresh-cut beet roots treated with citric acid
por Kluge, R.A. | Vitti, M.C.D. | Sasaki, F.F. | Jacomino, A.P. | Moretti, C.L.
27 Eficácia de limpeza durante o beneficiamento do tomate de mesa
por Magalhães, A.M. de | Ferreira, M.D. | Moretti, C.L.
28 Atividade respiratória e aspectos microbiológicos de cultivares de batatas minimamente processadas e armazenadas em diferentes temperaturas
por Vitti, M.C.D. | Sasaki, F.F. | Miguel, P. | Jacomino, A.P. | Moretti, C.L. | Kluge, R.A.
29 Atividade respiratória e evolução de etileno em alface crespa minimamente processada armazenada sob duas temperaturas
por Mattos, L.M. | Moretti, C.L. | Chitarra, A.B. | Chitarra, M.I.F.
30 Produção segura e rastreabilidade de hortaliças
por Mattos, L.M. | Moretti, C.L. | Moura, M.A. de | Maldonade, I.R. | Silva, E.Y.Y.
31 Compostos funcionais presentes em bulbilhos de alhos armazenados sob refrigeração, provenientes de cultivos no Brasil e na China
por Silva, E.Y.Y. da | Moretti, C.L. | Mattos, L.M.
32 Qualidade de alface crespa minimamente processada armazenada sob refrigeração em dois sistemas de embalagem
por Mattos, L.M. | Moretti, C.L. | Chitarra, A.B. | Prado, M.E.T.
33 Physiological and quality attributes associated with different centrifugation times of baby carrots
por Moretti, C.L. | Mattos, L.M. | Machado, C.M.M. | Kluge, R.A.
34 Vida útil de repolho minimamente processado em atmosfera modificada e refrigeração
por Rinaldi, M.M. | Benedetti, B.C. | Moretti, C.L.
35 Determinação da injúria por frio em tomates utilizando-se o extravazamento de eletrólitos e a emissão de fluorescência
por Moura, M.A. de | Finger, F.L. | Mattos, L.M. | Moretti, C.L.
36 Determinação em tempo real da magnitude de danos físicos por impacto em linhas de beneficiamento e em condições de laboratório e seus efeitos na qualidade de tomate
por Ferreira, M.D. | Camargo, G.G. de T. | Andreuccetti, C. | Moretti, C.L.
37 Comparação entre dois métodos para avaliar a eficácia de limpeza durante o beneficiamento de tomates
por Magalhães, A.M. | Ferreira, M.D. | Moretti, C.L.
38 Qualidade pós-colheita de tomates 'Débora' tratados com etileno
por Andreuccetti, C. | Ferreira, M.D. | Moretti, C.L. | Honório, S.L.
39 Alterações físicas e químicas em cebolas armazenadas sob refrigeração
por Melo, C.O. | Moretti, C.L. | Machado, C.M.M. | Mattos, L.M. | Muniz, L.B.
40 Qualidade química e física de berinjelas submetidas a diferentes tratamentos pós-colheita
por Moretti, C.L. | Pineli, L.L.O.
41 Estabilidade de repolho minimamente processado sob diferentes sistemas de embalagem
por Rinaldi, M.M. | Benedetti, B.C. | Sarantópoulos, C.I.G. de L. | Moretti, C.L.
42 Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada
por Arruda, M.C. de | Jacomino, A.P. | Trevisan, M.J. | Jerônimo, E.M. | Moretti, C.L.
43 Atividade respiratória, produção de etileno e vida útil de repolho (Brassica oleracea, var. capitata)minimamente processado em atmosfera controlada
por Rinaldi, M.M. | Benedetti, B.C. | Moretti, C.L.
44 Avaliação de classificadora de cilindros divergentes para tomate "Carmen"
por Atarassi, M.E. | Ferreira, M.D. | Braunbeck, O.A. | Moretti, C.L.
45 Influence of strawberry jam color and phenolic compounds on acceptance during storage
por Pineli, L. de L. de O. | Moretti, C.L. | Chiarello, M. | Melo, L.
46 Processamento minimo de couve
por Moretti, C.L. | Carnelossi, M.A.G. | Silva, E.O. | Puschmann, R.
47 Processamento mínimo de mandioquinha-salsa
por Moretti, C.L. | Araújo, A.L.
48 Aproveitamento das raspas geradas na produção de minicenouras
por Machado, C.M.M. | Moretti, C.L. | Sousa, R.M. de D. de
49 Protocolos de avaliação da qualidade química e física de tomate
por Moretti, C.L.
50 Pós-colheita de hortaliças
por Luengo, R. de F.A. | Henz, G.P. | Moretti, C.L. | Calbo,A.G.
51 A cultura do milho-verde
por Tsunechiro, A. | Vasconcellos, C.A. | Moretti, C.L. | Karam, D. | Oliveira, E. de | Gama, E.E.G. e | Fernandes, F.T. | Durães, F.O.M. | Henz, G.P. | Pereira Filho, I.A. | Cruz, I. | Duarte, J. de O. | Cruz, J.C. | Waquil, J.M. | Mattoso, M.J. | Viana, P.A. | Magalhães, P.C. | Albuquerque, P.E.P. de
52 Processamento mínimo: uma alternativa para os produtores de mandioca de mesa do cerrado
por Rinaldi, M.M. | Benedetti, B.C. | Vieira, E.A. | Moretti, C.L. | Fialho, J. de F.

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