Caracterizacao comparativa de alguns fatores nutricionais e antinutricionais em farinhas de soja e de tempe [Glycine max; Brasil]
Tipo de material:
TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1980. Descrição: 76 pOutro título: - Comparative characterization of some nutritional and antinutritional factors present in soybean and tempeh flours [Glycine Max; Brazil]
| Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Livros
|
Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 0336 BR8100950 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 0336 BR8100950 |
15 tables; Bibliography p. 55-62 (57 ref.); Summaries (Eng, Por)
BINAGRI