Publicação on-line; 28 ref.; 4 tables; 1 illus.; Summaries (En, Pt)

RESUMO:

O uso indiscriminado de defensivos agrícolas sem acompanhamento técnico tem
provocado o aumento da resistência de patógenos de plantas. Princípios ativos presentes em
extratos de plantas medicinais podem ser utilizados para fornecer proteção contra o ataque de
organismos patogênicos. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito in vitro de extratos das
plantas: PN01 (Alternanthera dentata), PN02 (Alternanthera tenella), PN03 (Ipomoea alba),
PN04 (Allamanda blanchetii), PN08 (Lippia alba), PN09 (Plantago major), PN12 (Solanum
cordifolium), PN11 (Cecropia glaziovii) PN13 (Solanum torvum), PN17 (Rhizophora mangle),
PN18 (Chamomilla recutita) and PN20 (Melissa officinalis), sobre o crescimento do fungo
Colletotrichum musae, agente causal podridão pós-colheita da banana e avaliar atividade
citotóxica utilizando como modelo a toxicidade a larvas de Artemia salina. O extrato PN03 foi
o que apresentou maior potencial de controle, reduzindo em 78% no crescimento do fungo
C. musae. Os extratos PN01, PN04, PN08, PN10, PN12 e PN13 apresentaram redução de
crescimento de 45,5%, 22,9%, 59,1%, 43,8%, 44,3% e 60,0% respectivamente. Os extratos
PN11, PN02, PN09 e PN17 não diferiram estatisticamente do tratamento controle, não
apresentando potencial no controle do fungo. Somente os extratos PN01, PN02, PN10, PN11
e PN12 apresentaram atividade citotóxica. A análise do perfil cromatográfico, das espécies
avaliadas mostrou predominância de polifenóis. Considerando que as espécies estudadas são
encontradas abundantemente na flora brasileira, esses resultados podem sinalizar uma forma
alternativa e acessível de controle da antracnose na pós-colheita de banana.

Palavras-chave: Controle Alternativo, Antracnose, Plantas Medicinais.

ABSTRACT:

Effect of some medicinal plant crude extracts on growth of Colletotrichum
musae, causal agent of banana anthracnose. Pest and disease control are critical processes
for the agricultural industry and typically require the application of large amounts of at least one
chemical compound on the plant or soil for treatment. However, herbal extracts can be used to
provide crop protection against attack by pathogens, reducing the detrimental and toxic effects
on humans and the environment. Therefore, the aim of this study was to assess the in vitro
effect of twelve plant extracts PN01 (Alternanthera dentata), PN02 (Alternanthera tenella), PN03
(Ipomoea alba), PN04 (Allamanda blanchetii), PN08 (Lippia alba), PN09 (Plantago major), PN12
(Solanum cordifolium), PN11 (Cecropia glaziovii) PN13 (Solanum torvum), PN17 (Rhizophora
mangle), PN18 (Chamomilla recutita) and PN20 (Melissa officinalis) on growth of Colletotrichum
musae, post-harvest rot of banana and evaluate the potential cytotoxicity by using Artemia
salina model. The extract PN03 showed the greatest potential for control, reducing by 78%
in the growth of Colletotrichum musae; PN01, PN04, PN08, PN10, PN12 and PN13 inhibited
the fungal growth by 45.5%, 22.9%, 59.1%, 43.8%, 44.3% and 60.0%, respectively. On the
other hand, PN11, PN02, PN09 and PN17 did not present activity. Only extracts PN01, PN02,
PN10, PN11 and PN12 showed toxicity to brine shrimp. By the analysis of the chromatographic
profile, these extracts showed a predominance of polyphenols. Considering these species are
found abundantly in the flora, these results may indicate an alternative and accessible control
of postharvest rot.

Keywords: Alternative Control, Anthracnose, Medicinal Plants