Initial production and quality of camu-camu fruits under organic and mineral fertilization
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ArtigoAssunto(s): Recursos online:
Em: Pesquisa Agropecuária Tropical (Brazil) v. 50 p. 1-7; (2020)Sumário:
ABSTRACT - Camu-camu [Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh] is a native plant of the Amazon basin floodplains that is facing a domestication process in dry land. This study aimed to evaluate, qualitatively and quantitatively, camu-camu fruits obtained at the first harvest, in dry land areas, under mineral and organic fertilization. The experimental design was randomized blocks, with 10 treatments and 4 replications. Each experimental plot consisted of 4 lines with 5 holes (3 plants hole-1). Fertilization with organic residues (filter cake and compost + filter cake) every four months provided a higher fruit yield (326 g plant-1). However, the yield was lower when mineral fertilization or its combination with organic matter (76 ± 40 g plant-1) was used. Fertilization with filter cake + compost increased the fruit weight (8.91 g) and size (2.47 cm in diameter and 2.30 cm in length). The mineral and organic fertilization did not influence the chemical characteristics of the camu-camu fruits.
KEYWORDS: Myrciaria dubia, macro and micronutrients, ascorbic acid, fruit biometricSumário:
RESUMO - Produção inicial e qualidade de frutos de camu-camu sob fertilização orgânica e mineraL - Camu-camu [Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh] é uma planta nativa das planícies inundáveis da bacia amazônica que está em processo de domesticação em áreas de terra firme. Objetivou-se avaliar, qualitativa e quantitativamente, frutos de camu-camu obtidos na primeira produção, em áreas de terra firme, sob adubação mineral e orgânica. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com 10 tratamentos e 4 repetições. Cada parcela experimental foi composta por 4 linhas de 5 covas (3 plantas cova-1). A adubação com resíduos orgânicos (torta de filtro e composto + torta de filtro) a cada quatro meses proporcionou maior produção de frutos (326 g planta-1). No entanto, a produção foi menor quando se utilizou fertilização mineral ou a combinação desta com matéria orgânica (76 ± 40 g planta-1). A fertilização com torta de filtro + composto aumentou o peso (8,91 g) e o tamanho (2,47 cm de diâmetro e 2,30 cm de comprimento) de fruto. A adubação mineral e orgânica não influenciaram nas características químicas dos frutos de camu-camu.
PALAVRAS-CHAVE: Myrciaria dubia, macro e micronutrientes, ácido ascórbico, biometria de frutos.
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri Agrobase - Periódicos | Periódicos agrícolas | 2020 50 | Não pode ser emprestado | 2024-3998 |
Publicação online; 26 ref.; 5 tables; Summaries (En, Pt)
ABSTRACT - Camu-camu [Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh] is a native plant of the Amazon basin floodplains that is facing a domestication process in dry land. This study aimed to evaluate, qualitatively and quantitatively, camu-camu fruits obtained at the first harvest, in dry land areas, under mineral and organic fertilization. The experimental design was randomized blocks, with 10 treatments and 4 replications. Each experimental plot consisted of 4 lines with 5 holes (3 plants hole-1). Fertilization with organic residues (filter cake and compost + filter cake) every four months provided a higher fruit yield (326 g plant-1). However, the yield was lower when mineral fertilization or its combination with organic matter (76 ± 40 g plant-1) was used. Fertilization with filter cake + compost increased the fruit weight (8.91 g) and size (2.47 cm in diameter and 2.30 cm in length). The mineral and organic fertilization did not influence the chemical characteristics of the camu-camu fruits.
KEYWORDS: Myrciaria dubia, macro and micronutrients, ascorbic acid, fruit biometric
RESUMO - Produção inicial e qualidade de frutos de camu-camu sob fertilização orgânica e mineraL - Camu-camu [Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh] é uma planta nativa das planícies inundáveis da bacia amazônica que está em processo de domesticação em áreas de terra firme. Objetivou-se avaliar, qualitativa e quantitativamente, frutos de camu-camu obtidos na primeira produção, em áreas de terra firme, sob adubação mineral e orgânica. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com 10 tratamentos e 4 repetições. Cada parcela experimental foi composta por 4 linhas de 5 covas (3 plantas cova-1). A adubação com resíduos orgânicos (torta de filtro e composto + torta de filtro) a cada quatro meses proporcionou maior produção de frutos (326 g planta-1). No entanto, a produção foi menor quando se utilizou fertilização mineral ou a combinação desta com matéria orgânica (76 ± 40 g planta-1). A fertilização com torta de filtro + composto aumentou o peso (8,91 g) e o tamanho (2,47 cm de diâmetro e 2,30 cm de comprimento) de fruto. A adubação mineral e orgânica não influenciaram nas características químicas dos frutos de camu-camu.
PALAVRAS-CHAVE: Myrciaria dubia, macro e micronutrientes, ácido ascórbico, biometria de frutos.
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