Publicação on-line; Bibliography p. 12-14 (53 ref.); 2 tables; 5 illus.; Summaries (En, Pt)

Resumo

Olinda (Pernambuco, Brasil) foi declarada pela UNESCO “Patrimônio Natural e Cultural da Humanidade”.
Considerando o conhecimento etnobotânico associado à população local como parte imaterial desse
patrimônio, o presente trabalho avaliou a relação entre a riqueza de conhecimento dos moradores com
a diversidade de plantas úteis encontradas nos quintais e jardins domiciliares da região. Verificou-se a
associação da riqueza de plantas úteis com a disponibilidade de área verde, o tempo de moradia, e a riqueza
do conhecimento. Foram entrevistados 11 homens e 37 mulheres, com idade superior a 18 anos, residentes
em 48 domicílios, localizados em quatro bairros de Olinda, resultando em 12 por bairro: Amparo, Carmo
e Bonsucesso, componentes do Sítio Histórico, e Ouro Preto, não tombado, contíguo à área peri-urbana
do município. Foram citadas 346 espécies de plantas pelos entrevistados, sendo 88% cultivadas, e 35%
nativas, destinadas ao paisagismo (246 spp), cuidados da saúde (81 spp) e alimentação (80 spp). Não foram
observadas diferenças significativas entre os quatro bairros pesquisados, sendo as categorias ornamental
e medicinal as mais representativas. A riqueza do conhecimento do morador e a área verde disponível
foram os fatores mais influentes na riqueza de plantas nas residências.

Palavras-chave: etnobotânica, jardins residenciais, patrimônio imaterial, quintais urbanos.




Abstract

Olinda (Pernambuco, Brazil) has been declared Natural and Cultural Heritage of Humanity by UNESCO.
Considering the ethnobotanical knowledge associated with the local population as an intangible part of
this heritage, we evaluated the relation between knowledge richness of the inhabitants from the Olinda
and useful plants diversity in their homes. The association of useful plant richness with the available green
areas was verified, as well as inhabited periods and richness of knowledge. We interviewed 11 men and
37 women aged 18 or older living in 48 homes, in the Olinda’s neighborhoods, 12 per neighborhood:
Amparo, Bonsucesso and Carmo, in the historical site, as well as Ouro Preto, located in its outskirts.
The total number of 346 species cited by the interviewees, 88% cultivated and 35%native, are used for
landscaping (246spp), health care (81spp) and nourishment (80spp). No remarkable difference has been
observed among the four neighborhoods; ornamental and medical applications were the predominant
categories in use. The knowledge of inhabitants and available green area were the most influential factors
for the sorting of plants in homes.

Key words: ethnobotany, residential gardens, intangible heritage, urban yards.