Publicação on-line; 25 ref.; 2 tables; Summaries (En, Pt)

Abstract

Myrcia splendens is popularly known as “guamirim-de-folha-miúda”, and its occurrence ranges from Mexico
to southern Brazil. The aim of this work was to identify and quantify phenolic compounds in the crude
hydroalcoholic (EBH), ethyl acetate (EBAE) and dichloromethane (EBDM) extracts using the HPLC-ESIMS/MS.
In total, 15 compounds, including protocatecuic acid, syringic acid, p-coumaric acid, salicylic acid,
isoquercetin, ellagic acid, ferulic acid, umbelliferone, coniferaldehyde, sinapaldehyde, carnosol, gallic acid,
syringaldehyde, umbelliferone, coniferaldehyde, myricetin and kaempferol were identified. Ellagic acid was
the major compound in all extracts.

Key words: HPLC-ESI-MS/MS, Myrcia splendens, phenolics, quantification.





Resumo

Myrcia splendens é conhecida popularmente por “guamirim-de-folha-miúda”, e sua ocorrência vai desde o
México até o sul do Brasil. Poucos estudos sobre sua composição química existem na literatura, sendo assim,
este trabalho teve por objetivo identificar e quantificar substâncias fenólicas nos extratos brutos hidroalcoólico
(EBH), acetato de etila (EBAE) e diclorometano (EBDM) através da técnica de HPLC-ESI-MS/MS. Ao
total, 15 substâncias foram identificadas, incluindo ácido protocatecuico, ácido siríngico, ácido p-cumárico,
ácido salicílico, isoquercetina, ácido elágico, ácido ferúlico, umbeliferona, coniferaldeído, sinapaldeído,
carnosol, ácido gálico, siringaldeído, coniferaldeído, miricetina e kaempferol. O ácido elágico foi a substância
majoritária em todos os extratos.

Palavras-chave: HPLC-ESI-MS/MS, Myrcia splendens, fenólicos, quantificação.