Publicação online; 25 ref.; 5 illus.; Summaries (En, Pt)

ABSTRACT: The aim of this study was to evaluate productive and physiological traits of basil cv. Italiano Genovese grown in nitrogen-fertilized soil. We studied five doses of nitrogen (25, 50, 75, 100 and 125 kg ha-1), in urea form. The experimental design was completely randomized, with four replicates. The maximum plant height was 79 cm, applying 65.7 kg ha-1 N. Shoot fresh and dry masses (814.1 g plant-1 and 111.4 g plant-1, respectively) and productivity (4.4 t ha-1) reached maximum values at 86.2; 80.2 and 82.5 kg ha-1 N, respectively. The highest N content in plant shoot was 26.1 g kg-1 at 125 kg ha-1 N. Photosynthesis and instantaneous carboxylation efficiency obtained maximum responses at doses of 85.3 and 83.3 kg ha-1 N, respectively. Stomatal conductance and transpiration increased with N additional rates.


Keywords: Ocimum basilicum, nitrogen, gas exchange.

RESUMO: Objetivou-se com este estudo avaliar características fisiológicas e produtividade do manjericão cv. Italiano Genovese cultivado em campo e adubado com nitrogênio. Estudaram-se cinco doses de nitrogênio (25, 50, 75, 100 e 125 kg ha-1), na forma de ureia. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições. A altura máxima das plantas foi de 79 cm, sob a dose de 65,7 kg ha-1 de N. As massas frescas e secas da parte aérea (814,1 g planta-1 e 111,4 g planta-1, respectivamente) e a produtividade (4,4 t ha-1) atingiram valores máximos sob as doses de 86,2; 80,2 e 82,5 kg ha-1 de N, respectivamente. O maior teor de N na parte aérea das plantas foi de 26,1 g kg-1 obtido sob a dose de 125 kg ha-1 de N. A fotossíntese e a eficiência instantânea de carboxilação obtiveram máximas respostas sob as doses de 85,3 e 83,3 kg ha-1 de N, respectivamente. Para a condutância estomática e a transpiração observou-se aumento com acréscimo das doses de nitrogênio.



Palavras-chave: Ocimum basilicum, nitrogênio, trocas gasosas