Publicação on-line; 31 ref.; 4 illus; 5 tables; Sumaries (En, Pt)

ABSTRACT: This study aimed to evaluate the effect of saline stress on the growth and gas exchange of the cowpea crop in a substrate with and without mulch. The experiment was carried out in Redenção, CE, Brazil. The experimental design was completely randomized in a 5 × 3 factorial scheme, with five replicates. The treatments consisted of five electrical conductivities of irrigation water (1.0; 2.0; 3.0; 4.0, and 5.0 dS m-1) in substrates without and with mulch (sugarcane bagasse and bamboo straw). The analyzed variables were the number of leaves, stem diameter, leaf area, photosynthesis, transpiration, stomatal conductance, water-use efficiency, root dry matter, shoot dry matter, and electrical conductivity of the saturation extract. Using mulch generates positive effects for cowpea shoot growth, regardless of the irrigation water salinity. However, bamboo straw as soil cover minimizes the effects of salts on root dry matter. Soil cover with bamboo straw and sugarcane bagasse minimizes the effects of salts on leaf gas exchange variables, especially at higher electrical conductivity of the irrigation water. Mulches with crop residues from sugarcane bagasse and bamboo straw reduce the electrical conductivity of the soil saturation extract.

Key words: Vigna unguiculata L., salinity, soil protection

RESUMO: Objetivou-se avaliar o efeito do estresse salino no crescimento e nas trocas gasosas do feijão-caupi, em substrato com e sem cobertura morta vegetal. O experimento foi realizado em Redenção, CE, Brasil. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial de 5 x 3, com cinco repetições. Os tratamentos foram constituídos de cinco condutividades elétricas da água de irrigação (1,0; 2,0; 3,0; 4,0 e 5,0 dS m-1) em substrato sem e com cobertura morta vegetal (bagaço de cana de açúcar e palha de bambu). As variáveis analisadas foram: número de folhas, diâmetro do caule, área foliar, fotossíntese, transpiração, condutância estomática, eficiência do uso da água, massa seca da raiz e da parte aérea e a condutividade elétrica do extrato de saturação do solo. O uso de cobertura morta gera efeitos positivos para o crescimento do feijão-caupi, independentemente da salinidade da água de irrigação. Porém, o uso de palha de bambu como cobertura do solo minimiza os efeitos dos sais na matéria seca das raízes. A cobertura do solo com palha de bambu e bagaço de cana-de-açúcar minimiza os efeitos dos sais para as variáveis de trocas gasosas foliares, principalmente em maiores valores de condutividade elétrica da água de irrigação. A cobertura morta com resíduos de bagaço de cana-de-açúcar e palha de bambu reduz a condutividade elétrica do extrato de saturação do solo.

Palavras-chave: Vigna unguiculata L., salinidade, proteção do solo