Publicação online; 22 ref.; Summaries (En, Pt)

Abstract - The cashew tree, a genuinely Brazilian fruit tree, is grown mainly because of its nuts and cashew nut shell liquid (CNSL), widely used in industry. Of great food importance, the cashew apple also presents economic representativeness in Brazil. With great variability, the culture has recently begun researches for improvement, with selection of new clones, more productive and with specific purpose. Usually propagated from seeds to produce new orchards, which has been replaced by vegetative propagation using the seed only for rootstocks production. Vegetative propagation by lateral grafting is the mainly technique used to multiplicated this crop, but various clonal propagation techniques, such air layering and tissue culture have been attempted. The last one, however, needs further studies because of their high costs.



Index terms: cashew nut, cashew apple, native fruit.

Resumo - Frutífera genuinamente brasileira, o cajueiro é conhecido principalmente devido à sua castanha e ao líquido da casca da castanha (LCC), amplamente utilizada na indústria. De grande importância alimentar, o pseudofruto também apresenta representatividade econômica no Brasil, apresentando, portanto, multifinalidade de cultivo. Com grande variabilidade, a cultura teve início recente aos trabalhos de melhoramento, havendo seleção de novos clones, mais produtivos e com finalidade específica. Desta forma, a propagação seminífera, comumente utilizada para produção de novos pomares, vem sendo substituída pela propagação vegetativa, utilizando-se as sementes apenas para produção de porta-enxertos. A enxertia, por meio de garfagem lateral é a técnica mais utilizada, mas a cultura também apresenta resultados viáveis na propagação por mergulhia aérea e cultivo de tecidos. Este último, entretanto, necessita de maiores estudos devido aos seus custos, ainda elevados.



Termos para indexação: castanha de caju, pedúnculo, fruta nativa.