Publicação online; 40 ref.; 4 illus; 3 tables; Summaries (En, Pt)

Abstract - Knowledge on the amounts of nutrients accumulated by pitaya in its different development stages allows defining the periods in which the essential elements are most required, thus contributing to the elaboration of rational fertilization programs for the crop, reducing production costs. This study aimed to evaluate the growth and nutritional requirement of red pitaya, estimating the accumulation of macro and micronutrients by the plants and determining the periods in which the greatest accumulations occur, as well as the relative growth rate and the relative nutrient absorption rate. Pitaya seedlings were planted in pots containing Argissolo Vermelho-Amarelo Eutrófico (Ultisol) and grown in the open air. The experimental design was randomized blocks, with four replicates and seven sampling times: 0, 60, 120, 180, 240, 300 and 360 DAP (days after planting). At each sampling time, length of cladodes, dry matter of the aerial part and nutrient accumulation in the aerial part were evaluated. Red pitaya plants showed a low growth rate until 60 days and, from this period, its growth increased significantly. Nutrient accumulation occurred in the following descending order: K > Ca > N > Mg = P > S > Na element > Zn > Mn > Fe > B > Cu. K and Zn were, respectively, the most exported macro and micronutrient by pitaya fruits.



Index terms: mineral nutrition Cactaceae, nutritional requirement

Resumo - O conhecimento das quantidades de nutrientes acumulados pela pitaia nas diferentes fases de desenvolvimento permite definir as épocas em que os elementos essenciais são mais exigidos, contribuindo assim para a elaboração de programas de adubação racionais para a cultura, diminuindo os custos de produção. Objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e a demanda nutricional da pitaia vermelha, estimando o acúmulo de macro e micronutrientes pelas plantas e determinando as épocas em que ocorrem os maiores acúmulos, bem como a taxa de crescimento relativo e a taxa de absorção relativa de nutrientes. As mudas de pitaia foram plantadas em vasos contendo um Argissolo Vermelho-Amarelo Eutrófico e conduzidas a céu aberto. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições e sete épocas de amostragens: 0, 60, 120, 180, 240, 300 e 360 DAP (dias após o plantio). Em cada época de amostragem avaliou-se o comprimento dos cladódios, matéria seca da parte aérea e o acúmulo de nutrientes da parte aérea. As plantas de pitaia vermelha apresentaram baixa taxa de crescimento até 60 dias e, a partir deste período, o crescimento aumentou significativamente. O acúmulo de nutrientes ocorreu na seguinte ordem decrescente: K > Ca > N > Mg = P > S > elemento Na > Zn > Mn > Fe > B > Cu. O K e o Zn foram, respectivamente, o macro e o micronutriente mais exportados pelos frutos da pitaia.


Termos para indexação: nutrição mineral, cactaceae, exigência nutricional.