Publicação online; 26 ref.; 10 illus.; Summaries (En, Pt)

ABSTRACT: The sweet sorghum is an important alternative source to ethanol production, and in a function of its rusticity and tolerance to adverse environment present high potential to Brazilian semi-arid region. With the purpose of seeking recommendations to improvements in agronomic performance, the objective of this study was to assess the biomass yield and juice quality of sweet sorghum cultivars as a function of foliar fertilization with potassium silicate and determine the optimal harvest time. The experiment was conducted in the semi-arid region (Pentecoste, CE, Brazil) in 2014 and 2015, using three genotypes (BRS 506, BRS 511 and EJX 7C30) fertilized with potassium silicate (0, 500, 1000 and 1500 mL ha-1) and harvested at 90, 97, 104 and 111 days after sowing (DAS). The experiment was arranged in randomized blocks with four replications in a split-split-plot design (3 x 4 x 4). The total biomass and juice yield, total soluble solids (ºBrix), total soluble carbohydrates and estimated ethanol production were determined for each year. In 2014, the mean biomass yield for BRS 506, BRS 511 and EJX 7C30 were 58.6, 64.9 and 24.5 Mg ha-1, respectively. As for 2015, the biomass yield of BRS 506 and BRS 511 decreased by 8.5 and 21 %. The juice of BRS 506 and BRS 511 showed a high quality standard, and the latter cultivar stood out with 157 g L-1 of total soluble carbohydrates at 111 DAS. The cultivars BRS 506 and BRS 511 showed high juice quality when harvested at 111 DAS.



Key words: BRS 506; BRS 511; carbohydrates; ethanol; Sorghum bicolor

RESUMO: O sorgo sacarino é uma importante fonte alternativa para a produção de etanol, e em função de sua rusticidade e tolerância a ambientes adversos apresenta elevado potencial para a região semiárida brasileira. Afim de buscar recomendações para melhoria do desempenho agronômico, o objetivo deste estudo foi avaliar a produção de biomassa e a qualidade do caldo de cultivares de sorgo sacarino em função da adubação foliar com silicato de potássio e determinar o período ótimo de colheita. O experimento foi conduzido em Pentecoste, CE, nos anos de 2014 e 2015, utilizando três genótipos (BRS 506, BRS 511 e EJX 7C30) fertilizados com silicato de potássio (0, 500, 1000 e 1500 mL ha-1) e colhidos aos 90, 97, 104 e 111 dias após a semeadura (DAS). O experimento foi em blocos casualisados repetidos quatro vezes de acordo com o esquema de parcelas subsubdivididas (3 x 4 x 4). Em cada ano foi determinada a produção de biomassa e caldo, os sólidos solúveis (ºBrix) e carboidratos solúveis do caldo e a produção estimada de etanol. Em 2014, a produção média de biomassa para as cultivares BRS 506, BRS 511 e EJX 7C30 foram de 58,6; 64,9 e 24,5 Mg ha-1, respectivamente. No ciclo de 2015, a produção de biomassa das cultivares BRS 506 e BRS 511 diminuiu em 8,5 e 21 %. Estas cultivares apresentaram alta qualidade de caldo com destaque para a BRS 511 com conteúdo de carboidratos totais de 157 g L-1 aos 111 DAS. As cultivares BRS 506 e BRS 511 apresentam alta qualidade de caldo quando colhidas aos 111 DAS.



Palavras-chave: BRS 506; BRS 511; carboidratos; etanol; Sorghum bicolor