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Control of anthracnose in banana with cassava starch film associated or not with essential oils

Por: Tipo de material: ArtigoArtigoAssunto(s): Recursos online: Em: Revista Brasileira de Ciências Agrárias (Brazil) v. 15(3) p. 1-9; (2020)Sumário: ABSTRACT: The objective of this work was to evaluate the in vitro and in vivo potential of cassava starch film associated or not with essential oils in the control of Colletotrichum musae of banana. Were tested clove oils (Eugenia caryophyllata), thyme (Thymus vulgaris), lemongrass (Cymbopogon citratus), cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) and oregano (Origanum vulgare) at 0.1% associated or not with film 2 and 3%. Mycelial growth and conidial germination in vitro and anthracnose in vivo were evaluated. In the curative and preventive controls, the fruits were inoculated with conidia before and after coating, respectively. The major components of essential oils were: eugenol, β-caryophyllene and α-humulene in clove; thymol, ρ-cymene, carvacrol and α-pinene in thyme; geranial and neral in lemongrass; trans-Cinnamaldehyde and eugenol in cinnamon; carvacrol, γ-Terpinene and linalool in oregano. In vitro, total inhibition of mycelial growth and germination of conidia with oregano oil was observed. The films in the concentrations of 2 and 3% isolated and combined with oils of lemon grass and thyme, in addition to these isolated oils, provided a reduction in the size of anthracnose lesions. Key words: Colletotrichum musae; disease; Musa spp.; postharvesSumário: RESUMO: Objetivou-se com este trabalho avaliar o potencial in vitro e in vivo de película de fécula de mandioca associada ou não a óleos essenciais no controle de Colletotrichum musae da banana. Foram testados óleos de cravo-da-índia (Eugenia caryophyllata), tomilho (Thymus vulgaris), capim-limão (Cymbopogon citratus), canela (Cinnamomum zeylanicum) e orégano (Origanum vulgare) a 0,1% associados ou não com película 2 e 3%. Avaliou-se o crescimento micelial e a germinação de conídios in vitro e a antracnose in vivo. Nos controles curativo e preventivo, os frutos foram inoculados com conídios antes e depois do revestimento, respectivamente. Os principais componentes majoritários dos óleos essenciais foram: eugenol, β-cariofileno e α-humuleno em cravo-da-índia; timol, ρ-cimeno, carvacrol e α-pineno em tomilho; geranial e neral em capim-limão; transcinamaldeído e eugenol em canela; carvacrol, γ-terpineno e linalol em orégano. In vitro, foi observada inibição total do crescimento micelial e germinação de conídios com óleo de orégano. As películas nas concentrações de 2 e 3% isoladas e combinadas com óleos de capim-limão e tomilho, além desses óleos isolados, proporcionaram redução no tamanho das lesões de antracnose. Palavras-chave: Colletotrichum musae; doença; Musa spp.; pós-colheita
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri Periódicos agrícolas 2020 v. 15(3) Texto integral (PDF) Consulta local 2026-1793



Publicação online; 39 ref.; 2 illus.; 2 tables; Summaries (En, Pt)




ABSTRACT: The objective of this work was to evaluate the in vitro and in vivo potential of cassava starch film associated or not with essential oils in the control of Colletotrichum musae of banana. Were tested clove oils (Eugenia caryophyllata), thyme (Thymus vulgaris), lemongrass (Cymbopogon citratus), cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) and oregano (Origanum vulgare) at 0.1% associated or not with film 2 and 3%. Mycelial growth and conidial germination in vitro and anthracnose in vivo were evaluated. In the curative and preventive controls, the fruits were inoculated with conidia before and after coating, respectively. The major components of essential oils were: eugenol, β-caryophyllene and α-humulene in clove; thymol, ρ-cymene, carvacrol and α-pinene in thyme; geranial and neral in lemongrass; trans-Cinnamaldehyde and eugenol in cinnamon; carvacrol, γ-Terpinene and linalool in oregano. In vitro, total inhibition of mycelial growth and germination of conidia with oregano oil was observed. The films in the concentrations of 2 and 3% isolated and combined with oils of lemon grass and thyme, in addition to these isolated oils, provided a reduction in the size of anthracnose lesions.



Key words: Colletotrichum musae; disease; Musa spp.; postharves




RESUMO: Objetivou-se com este trabalho avaliar o potencial in vitro e in vivo de película de fécula de mandioca associada ou não a óleos essenciais no controle de Colletotrichum musae da banana. Foram testados óleos de cravo-da-índia (Eugenia caryophyllata), tomilho (Thymus vulgaris), capim-limão (Cymbopogon citratus), canela (Cinnamomum zeylanicum) e orégano (Origanum vulgare) a 0,1% associados ou não com película 2 e 3%. Avaliou-se o crescimento micelial e a germinação de conídios in vitro e a antracnose in vivo. Nos controles curativo e preventivo, os frutos foram inoculados com conídios antes e depois do revestimento, respectivamente. Os principais componentes majoritários dos óleos essenciais foram: eugenol, β-cariofileno e α-humuleno em cravo-da-índia; timol, ρ-cimeno, carvacrol e α-pineno em tomilho; geranial e neral em capim-limão; transcinamaldeído e eugenol em canela; carvacrol, γ-terpineno e linalol em orégano. In vitro, foi observada inibição total do crescimento micelial e germinação de conídios com óleo de orégano. As películas nas concentrações de 2 e 3% isoladas e combinadas com óleos de capim-limão e tomilho, além desses óleos isolados, proporcionaram redução no tamanho das lesões de antracnose.



Palavras-chave: Colletotrichum musae; doença; Musa spp.; pós-colheita

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