Beneficios y riesgos potenciales del sistema de lactoperoxidasa en la conservacion de la leche cruda Informe de la reunion tecnica de la FAO/OMS
Tipo de material:
TextoIdioma: (En) Detalhes da publicação: Rome (Italy): FAO, 2006. Descrição: 58 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Documentação Internacional | 9410;FAO0900007 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9410;FAO0900007 |
Bibliography, p. 42-55 (125 ref.); Summary (En)
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