Ocorrencia de Bacillus cereus em alguns macarroes industrializados. Estudo de sua multiplicacao durante o processamento e preparo para o consumo
Tipo de material:
TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1989. Descrição: 65 pOutro título: - The occurrence of Bacillus cereus in some commercial macaronis. The study of their multiplication during the process and preparation for consumption
| Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9220 BR9100343 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9220 BR9100343 |
Summaries (Eng, Por); 13 tables; 49 ref.

BINAGRI