Alteracoes na composicao quimica e coccao de raizes de mandioca (Manihot esculenta Crantz)minimamente processadas
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2000. Descrição: 92 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 1540 BR0101336 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 1540 BR0101336 |
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Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 76-88; 37 illus.
BINAGRI