Determinacao dos teores de hidroxiprolina, colageno, nitrito e da composicao centesimal de liguicas frescais comercializadas na regiao metropolitana de Belo Horizonte
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Belo Horizonte, MG (Brasil): 1999. Descrição: 30 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9730 BR0102174 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9730 BR0102174 |
Summaries (Eng, Por); 41 ref.; 7 illus.; 8 tables
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