Otimização da vida útil da tilápia cultivada (Oreochromis niloticus), minimamente processada e armazenada sob refrigeração
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 2002. Descrição: 124 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 8105 BR0305087 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 8105 BR0305087 |
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 89-124; 26 illus.; 16 tables
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