Utilização de técnicas de eletroforese em gel de poliacrilamida na identificação da adição de leite de vaca ao leite de cabra
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2003. Descrição: 124 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9410 BR0400990 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9410 BR0400990 |
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 102-120; 26 illus.
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