Transferência de Calor no congelamento de polpa de goiaba
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2010. Descrição: 63 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 1116 BR2010002995 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 1116 BR2010002995 |
Summaries (Eng, Por); 39 ref.; 13 tables; 15 illus.
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