Obtenção e avaliação fermentativa de mutantes de Saccharomyces cerevisiae para a produção de cachaça
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2014. Descrição: 46 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 9924 BR2015002387 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 9924 BR2015002387 |
Summaries (Eng, Por); Bibliography; p. 40-46
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