Biotecnologia dos processos fermentativos. v.1: fundamentos, matérias-primas agrícolas, processos, produtos
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Pelotas, RS (Brasil): Universitária, 1996. Descrição: 327 pAssunto(s):
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | Q02 BR2016000936 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | Q02 BR2016000936 |
Bibliography p. 309-319; 58 illus.; 34 tables

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