Modelos matemáticos na predição da cinética de desidratação osmótica de batata-doce
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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Lavras, MG (Brasil): 2015. Descrição: 88 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 1580 BR2016001040 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 1580 BR2016001040 |
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