Saúde, um tesouro. Algumas pessoas, porém, só lhe avaliam o significado quando a perdem. E essa perda é, quase sempre, resultado de maus hábitos alimentares. Este livro, mostra de maneira prática e acessível a todos, como preparar pratos que, além de apetitosos, obedecem aos princípios e leis que promovem a boa saúde. Afinal, é isto o que você deseja. E nós também. Portanto, tire o melhor proveito desta obra. E ... bom apetite!