Publicação on-line; 29 ref.; 6 tables; 3 illus.; Summaries (En, Pt)

RESUMO
Abordou-se, neste trabalho, o manejo florestal sustentável de produtos florestais não madeireiros
(PFNM) e avaliou a viabilidade técnica e econômica da produção de frutos de jatobá no sul goiano.
Em uma primeira etapa foram mapeadas e georreferenciadas 931 árvores do gênero Hymenaea, nos
municípios de Campestre de Goiás - GO, Nazário - GO e Trindade - GO. Em uma segunda etapa, foram
estimados os coeficientes técnicos de produção e coletados dados, juntamente ao produtor, quanto aos
custos na produção de semente e farinha. O custo de produção foi de R$ 54,06.kg-1 e o preço de venda,
de R$ 67,58.kg-1. As análises de viabilidade econômica de plantios de jatobá e de implantação de uma
Agroindústria Rural de Pequeno Porte (ARPP) indicaram a partir dos critérios de avaliação econômica
VPL (Valor Presente Líquido), TIR (Taxa Interna de Retorno), B/C (razão benefício-custo) e VAE
(Valor Equivalente Anual), que há viabilidade na utilização dos frutos em ambos os cenários, desde
que as práticas de manejo e estratégias de conservação fomentem a produção sustentável, provendo
recursos econômicos enquanto ocorre, simultaneamente, a conservação dos recursos genéticos do
jatobá.

Palavras-chave: viabilidade econômica; manejo sustentável; Hymenaea courbaril.

ABSTRACT
This study addressed the sustainable forest management of non-timber forest products (NTFPs) and
evaluated the technical and economic viability of producing fruits of jatoba in southern Goiás. In the
first step it was mapped and georeferenced 931 trees in the genus Hymenaea at Campestre de Goiás,
GO state, Nazario, GO state and Trindade, GO state. In a second step, it was estimated the coefficients
of production and technical data collected by the producer as to the costs in the production of seed and
flour. The production cost was R$ 54,06.kg-1 and the sales price was R$ 67,58.kg-1. The analysis of the
economic viability of jatoba plantations and the implementation of a “Agroindústria Rural de Pequeno
Porte (ARPP)” (Small Rural Agricultural Industry), indicated that from the economic evaluation
criteria VPL (Net Present Value), TIR (Internal Return Rate), B/C (Benefit-cost analysis) and VAE
(Equivalent Annual Value), it is viable to use the fruits in both scenarios as long as the management
practices and conservation strategies encourage the sustainable production, providing
economic resources while simultaneously promotes the conservation of the jatoba genetic resources.

Keywords: economic viability; sustainable management; Hymeanaea courbaril.