Liofilizacao: Aspectos teoricos e praticos da conservacao de alimentos
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Dec 1975), (no. 44) p. 39-55
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Dec 1975), (no. 44) p. 39-55 | 01 | Consulta local |
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