Deteccao de sabores e odores estranhos em alimentos devido a embalagens flexiveis [analise de alimento]
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Nov 1977), (no. 54) p. 13-40
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Nov 1977), (no. 54) p. 13-40 | 01 | Consulta local |
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