TY  - SER
AU  - Bonassi,I.A.
TI  - Acidos graxos livres volateis em alguns queijos fabricados no Brasil; 2: Avaliacao quantitativa
KW  - COMPOSICAO DE ALIMENTO
KW  - QUEIJO
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
KW  - ACIDO GRAXO
ER  -