Chalfun, N.N.J. D'Araujo Couto, F.A. Carvalho, V.D. de Chitarra, M.I.F.

Variacao na qualidade de para influenciada pela sua posicao na pereira (Pyrus communis L.)


COMPOSICAO DE ALIMENTO
PERA
ANALISE DE ALIMENTO
ANALISE FISICA
ANALISE QUIMICA
ANALISE ORGANOLEPTICA