Bleinroth, E.W. Hansen, H. Garcia, J.L.M. <br/><br/>
Tecnica para manter a qualidade do morango nas temperaturas de 20 a 22 graus centigrados [Fragaria spp, preservacao de alimento] 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>MORANGO<br/>PRESERVACAO DE ALIMENTO