Zapata, J.F.F. Magalhaes Neto, E. de O. Perdigao, N.B. <br/><br/>
Sobre a defumacao de camaroes do nordeste brasileiro 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAMARAO<br/>CAMARAO ROSA<br/>CAMARAO SETE BARBAS<br/>SALGA<br/>SECAGEM<br/>DEFUMACAO<br/>ESTOCAGEM<br/>PRESERVACAO DE ALIMENTO<br/>REGIAO NORDESTE