TY - SER AU - Salgado,J.M. AU - Sarruga,J.R. TI - Influencia de compostos nitrogenados e da relacao C/N na obtencao do concentrado proteico de microrganismos [levedura] KW - PROTEINA KW - FERMENTO KW - COMPOSTO NITROGENADO KW - MICRORGANISMO ER -