TY  - SER
AU  - Perera,A.D.
TI  - Effect of salt on some physico-chemical properties of wheat flour [Trigo; Farinha; Analise quimica; Sal]
KW  - Composicao de alimento
KW  - Farinha
KW  - Trigo
KW  - Analise quimica
KW  - Sal
ER  -