Albuquerque, S.F. de Santos, W. de O. <br/><br/>
Hidrogenacao do oleo de soja com diferentes catalisadores 
 [Soybean oil hydrogenation with different catalysts] 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Composicao de alimento<br/>Oleo de soja<br/>Analise quimica<br/>Hidrogenacao