Oliveira, C.P. de <br/><br/>
Vinificacao [Tecnologia de alimento; Bebida alcoolica; Fermentacao; Embalagem; Preservacao de alimento] 

 - Porto Alegre, RS (Brasil):   [nd].  
 - 266 p. 
<br/><br/> Published 1940? 38 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnologia de alimento<br/>Bebida alcoolica<br/>Fermentacao<br/>Vinho<br/>Embalagem<br/>Preservacao de alimento