TY - BOOK AU - Oliveira,C.P.de TI - Vinificacao [Tecnologia de alimento; Bebida alcoolica; Fermentacao; Embalagem; Preservacao de alimento] PY - 0000///[nd]. CY - Porto Alegre, RS (Brasil): KW - Tecnologia de alimento KW - Bebida alcoolica KW - Fermentacao KW - Vinho KW - Embalagem KW - Preservacao de alimento N1 - Published 1940? 38 ref ER -