TY  - SER
AU  - Ferreira,C.L.de L.F.
TI  - Queijo Cottage; alteracoes que afetam seu periodo de prateleira
KW  - QUEIJO
KW  - CONTAMINACAO
KW  - PASTEURIZACAO
KW  - BACTERIA
KW  - ACIDO LATICO
KW  - VIDA-DE-PRATELEIRA
ER  -