Baruffaldi, R. Gioielli, L.A. Schuch, R. <br/><br/>
Efeito da degomagem na estabilidade do oleo de soja 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>OLEO VEGETAL<br/>SOJA<br/>REFINACAO<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA