TY  - SER
AU  - Galeb Salomon,E.A.
AU  - Draetta,I.dos S.
AU  - Iaderoza,M.
AU  - Ferreira,V.L.P.
AU  - Soler,M.P.
TI  - Industrializacao do abacate para a obtencao de produtos comestiveis [Brasil]
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Abacate
KW  - Industria alimenticia
KW  - Pure
KW  - Armazenamento de alimento
KW  - Congelamento
ER  -