TY  - SER
AU  - Martins,J.F.P.
AU  - Iglesias Miramontes,M.
AU  - Fernandes,A.G.
AU  - Campos,S.D.S.
AU  - Figueiredo,I.B.
AU  - Mori,E.E.M.
TI  - Avaliacao reologica de manteigas comerciais [Analise organoleptica; Brasil]
KW  - Composicao de alimento
KW  - Manteiga
KW  - Analise organoleptica
KW  - Analise de alimento
ER  -