Comparacao entre quatro metodos para a determinacao de triptofano em alimentos [Feijao; Soja; Trigo; Arroz; Palmito; Analise quimica]
A comparison of four methods for the determination of typtophan in foods [Beans; Soybean; Wheat; Rice; Palm cabbage; Chemical analysis]
Composicao de alimento Alimento Feijao Soja Trigo Arroz Palmito Analise quimica Aminoacido