Teor de amino-acidos em algumas variedades de feijoes existentes no Brasil, Histidina, arginina e lisina [Phaseolus vulgaris] - Bethlem, M.L.B.; Malouk, F.; Ferreira, H.N.; Taveira, M. ([np](Brasil))
19 ref.; Published after 1951
Keywords: Composicao de alimento; Feijao; Aminoacido; Lisina; Nutriente organico; Variedade