TY  - SER
AU  - Guerra,N.B.
AU  - Lajolo,F.M.
AU  - Leao,J.de S.
TI  - Efeito das condicoes pos-colheita sobre a evolucao do amadurecimento do abacaxi [Ananas comosus]
KW  - ABACAXI
KW  - MATURACAO
KW  - POS-COLHEITA
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - COR
KW  - SABOR
KW  - AROMA
KW  - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
KW  - REFRIGERACAO
ER  -