TY  - SER
AU  - Morces,J.M.de
TI  - Influencia de diferentes concentracoes de nitratos e nitritos na inibicao de esporulados anaerobios gasogenos do leite
KW  - LEITE
KW  - NITRATO
KW  - NITRITO
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - BACTERIA
KW  - FERMENTACAO ANAEROBICA
ER  -