Soares, L.V. Amaya, D.R. <br/><br/>
Identificacao e quantificacao de adulterantes em oleo de oliva por cromatografia gasosa 
 Identification and quantification of adulterants in olive oil by gas chromatography 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Toxicologia de alimento<br/>Composicao de alimento<br/>Azeitona<br/>Oleo vegetal<br/>Cromatografia gasosa