Leite, N.T. Almeida, A.J. de Brentini, E.A.V. Ferguson, E.A. Fujihara, M.A.

Estudo economico da cultura do mamao (Carica papaya L.)e da cristalizacao do fruto, no municipio de Aguas da Prata, Sao Paulo, Brasil Economic study of the papaya (Carica papaya L.)culture and the crystallization of fruit in the municipality of Aguas da Prata, Sao Paulo, Brazil


Microeconomia
Tecnologia de alimento
Mamao
Cristalizacao
Custo de producao
Sao Paulo