Esteves, M.T. da C. (Escola de Farmacia e Odontologia de Alfenas, MG (Brazil)) Carvalho, V.D. de <br/><br/>
Modificacoes nos teores de amido, acucares e grau de docura de frutos de seis cultivares de goiabeira (Psidium guajava L.)em diferentes estadios de matruracao [Brasil]  Parte de tese 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COMPOSICAO DE ALIMENTO<br/>GOIABA<br/>ANALISE QUIMICA<br/>ACUCAR<br/>AMIDO