Mur, A.G.Y. <br/><br/>
Tentativa de ordenacao racional dos defeitos da manteiga e sua correcao (continua) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANTEIGA<br/>PROPRIEDADE ORGANOLEPTICA<br/>SABOR<br/>AROMA<br/>DETERIORACAO