TY - SER AU - Vieira,R.H.S.F. AU - Silva,M.N.de O.e AU - Morais,I.V.S. TI - Estudo bacteriologico do pargo, Lutjanus purpureus poey, exportado pelas empresas de pesca do estado do Ceara KW - PARGO VERMELHO KW - PRESERVACAO DE ALIMENTO KW - CONTAMINACAO BACTERIANA KW - CEARA ER -