Silveira, E.T.F. Travaglini, D.A. Figueiredo, I.B. de Aguirre, J.M. de Vitti, P. Pizzinatto, A. Campos, S.D. da S. de Shirose, I. <br/><br/>
Aptidao quanto ao processamento na forma de passa das cultivares de uva A Dona, Aurora, Paulistinha e Maria 
 Effect of different dipping procedures on the processing of four seedless grape varieties called A Dona, Aurora, Paulistinha, and Maria 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>UVA<br/>PASSA<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA<br/>SECAGEM<br/>VARIEDADE<br/>PROPRIEDADE ORGANOLEPTICA<br/>CASCA