TY - SER AU - Silveira,E.T.F. AU - Travaglini,D.A. AU - Figueiredo,I.B.de AU - Aguirre,J.M.de AU - Vitti,P. AU - Pizzinatto,A. AU - Campos,S.D.da S.de AU - Shirose,I. TI - Aptidao quanto ao processamento na forma de passa das cultivares de uva A Dona, Aurora, Paulistinha e Maria KW - UVA KW - PASSA KW - INDUSTRIA ALIMENTICIA KW - SECAGEM KW - VARIEDADE KW - PROPRIEDADE ORGANOLEPTICA KW - CASCA ER -